導(dǎo)讀：近年來(lái)，特別是以紙、鋁、塑多層復(fù)合的利樂(lè)包、康美包、屋頂包為包裝的飲料、液體乳增長(zhǎng)較猛，是今后市場(chǎng)頗具發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)品。與食品、飲料、飲料酒行業(yè)密切相關(guān)的首推包裝印刷行業(yè)。這些行業(yè)的產(chǎn)品需要包裝，包裝印刷的好壞直接影響到這些行業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量、檔次、和市場(chǎng)銷售。 　　

　　一、我國(guó)印刷工業(yè)概況 ? 　　

　?。ㄒ唬?a target="_blank" title="">包裝印刷行業(yè)從企業(yè)數(shù)量占全國(guó)總數(shù)的43%。 ? 　　

　　（二）目前，我國(guó)印刷方式、膠印占52%、凹印占22%、柔印占8%，凸印占7%、絲印占5%，其他占6%，以上可以看出膠印是第一位，占52%，凹印占22%是第二位。而數(shù)字印刷全國(guó)現(xiàn)在只有54家，處于剛剛起步階段。 ? 　　

　　印刷設(shè)備 ? 　　

　　總產(chǎn)值 150億元人民幣 ? 　　

　　進(jìn)口金額 14.21億美元 ? 　　

　　出口金額 5.90億美元

　　紙及紙板 ? 　　

　　總產(chǎn)量 8573萬(wàn)噸 ? 　　

　　進(jìn)口量 303萬(wàn)噸 ? 　　

　　出口量 326萬(wàn)噸 ? 　　

　　表觀消費(fèi)量 8550萬(wàn)噸 ? 　　

　　年人均消費(fèi)量 65千克 ? 　　

　　二、包裝印刷工業(yè)發(fā)展趨勢(shì) ? 　　

　　食品工業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展為包裝印刷工業(yè)帶來(lái)廣闊的市場(chǎng)發(fā)展空間。 ? 　　

　　據(jù)專家預(yù)測(cè)：在“十一五”幾個(gè)發(fā)展?jié)摿^大的行業(yè)，一是方便食品;二是乳制品;三是用利樂(lè)包、康美包包裝的飲料、液體乳;四是農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)品。隨著食品工業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步調(diào)整和產(chǎn)品的升級(jí)更新?lián)Q代，對(duì)包裝裝潢印刷和包裝形象將提出更高的要求。 ? 　　

　　三、國(guó)際包裝工業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和重點(diǎn) ? 　　

　　據(jù)估計(jì)，全世界每年包裝銷售額為5000——6000億美元左右，包裝公司達(dá)10萬(wàn)多家，從業(yè)人員超過(guò)500萬(wàn)人，占國(guó)民生產(chǎn)總值的1.5%——2.2%。通常發(fā)達(dá)國(guó)家的包裝工業(yè)在其國(guó)內(nèi)屬于第九或第十大產(chǎn)業(yè)。發(fā)展中國(guó)家的包裝工業(yè)和產(chǎn)品的年增長(zhǎng)率達(dá)10%以上。 ? 　　

　　美國(guó)、西歐和日本是世界第三大包裝市場(chǎng)，其年銷售額超過(guò)3000億美元。其中，美國(guó)包裝市場(chǎng)比西歐和日本廣闊，美國(guó)包裝容器的年銷售額在1400億美元左右，而西歐接近1000億美元，日本為600億美元。美國(guó)、西歐和日本的包裝產(chǎn)業(yè)今后仍將呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。預(yù)計(jì)在今后5年內(nèi)，美國(guó)包裝市場(chǎng)將以3.5%的年率增長(zhǎng)，西歐和日本年均增長(zhǎng)率分別為4%和3%。 ? 　　

　　現(xiàn)代包裝產(chǎn)業(yè)基材的四大支柱——紙、塑料、玻璃、金屬，在這四種包裝基材中，紙制品增長(zhǎng)最快，原料來(lái)源也比較廣泛，它不像玻璃那樣易碎，也不像金屬材料那樣沉重，不便攜帶，更不會(huì)有塑料那么多環(huán)保問(wèn)題。與塑料、金屬、玻璃三大類包裝基材相比，采用LCA（Life Cycle Assessment，即（“生態(tài)循環(huán)評(píng)估法”）技術(shù)進(jìn)行量化評(píng)估，紙包裝是最有前途的綠色包裝材料之一。目前，紙盒、紙箱、紙袋、紙桶、紙漿模塑制品等已成為現(xiàn)代包裝工業(yè)的重要組成部分，廣泛用于食品、酒類、輕工、醫(yī)藥、保健品、化妝品、電子、家電、服裝、玩具、文體用品等的銷售，包裝和運(yùn)輸包裝，確保這些包裝對(duì)人身無(wú)害、安全，促進(jìn)環(huán)?；Ｒ虼?，紙包裝在日常生活中應(yīng)用極廣，且被認(rèn)為是最有前途和潛力的包裝材料。國(guó)際衛(wèi)生組織和國(guó)內(nèi)環(huán)保專家認(rèn)為，今后購(gòu)物必須用無(wú)毒、無(wú)害的“全紙類環(huán)保袋”。 ? 　　

　　四、新技術(shù)的應(yīng)用與發(fā)展 ? 　　

　?。?）數(shù)字印刷 ? 　　

　　印刷技術(shù)是當(dāng)今發(fā)展最快技術(shù)領(lǐng)域之一。而數(shù)字印刷是印刷技術(shù)的發(fā)展方向，數(shù)字印刷主要是實(shí)現(xiàn)了個(gè)性化按需印刷、即時(shí)、小批量和變化較多的可變印刷。 ? 　　

　　數(shù)字印刷發(fā)展的優(yōu)勢(shì)： ? 　　

　　技術(shù)優(yōu)勢(shì)：（1）無(wú)需膠片、周期短

　?。?）快捷、靈活、可變、單價(jià)成本與印刷無(wú)關(guān);便于數(shù)字化鏈接、傳輸。 ? 　　

　　市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：（1）個(gè)性化、按需印刷市場(chǎng) ? 　　

　　適合的產(chǎn)品特性 ? 　　

　　從商業(yè)印刷發(fā)展歷程來(lái)看，數(shù)字印刷技術(shù)最先進(jìn)入包裝領(lǐng)域，而最終也將演變?yōu)橹髁骷夹g(shù)之一。 ? 商業(yè)印刷企業(yè)的過(guò)去正如當(dāng)前面對(duì)數(shù)字印刷技術(shù)的包裝印刷業(yè)一樣。無(wú)需制版、準(zhǔn)備時(shí)間短、活件切換快速、可處理可變數(shù)據(jù)和色彩卓越都使得這項(xiàng)技術(shù)看起來(lái)似乎大有可為。 ? 　　

　　適應(yīng)性是數(shù)字印刷技術(shù)順利占領(lǐng)商業(yè)印刷市場(chǎng)的關(guān)鍵因素。這個(gè)優(yōu)勢(shì)對(duì)于包裝業(yè)同樣適用，尤其是可處理多種承印材料的明顯特征，軟包裝、卡紙和硬塑料三大領(lǐng)域都可輕松應(yīng)對(duì)。隨著數(shù)字印刷技術(shù)不斷進(jìn)步，目前市場(chǎng)上的解決方案已經(jīng)可以成功應(yīng)用到薄膜、塑料、折疊紙盒和瓦楞紙等領(lǐng)域，同時(shí)對(duì)各種薄紙的處理要好于傳統(tǒng)柔印機(jī)。 ? 　　

　　良好的適用基礎(chǔ) ? 　　

　　就像商業(yè)印刷企業(yè)最初選用數(shù)字印刷技術(shù)擁有大批可靠的訂單一樣，現(xiàn)在一些早期進(jìn)入數(shù)字印刷技術(shù)的包裝企業(yè)也逐漸開始看到了收益。隨著這項(xiàng)技術(shù)在包裝領(lǐng)域的不斷滲透，數(shù)字印刷技術(shù)的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)將更加明顯，在工作流程和印后系統(tǒng)的搭載之下表現(xiàn)也更加穩(wěn)定。 ? 　　

　　與商業(yè)印刷競(jìng)爭(zhēng)者相比，包裝印刷企業(yè)在十年前已經(jīng)擁有了成熟、獨(dú)立的技術(shù)。就設(shè)計(jì)能力而言，品牌銷售商們目前的需求更偏向于復(fù)雜、高效的產(chǎn)品設(shè)計(jì)，這為數(shù)字印刷技術(shù)在包裝領(lǐng)域的發(fā)展創(chuàng)造了條件。而商業(yè)印刷企業(yè)則需要通過(guò)對(duì)銷售團(tuán)隊(duì)進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的培訓(xùn)，再對(duì)客戶進(jìn)行數(shù)字印刷優(yōu)勢(shì)的說(shuō)服才可以進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展。 ? 　　

　　目前，長(zhǎng)版印刷依舊是包裝印刷領(lǐng)域多數(shù)企業(yè)的選擇，但數(shù)字印刷的短版和快速切換等優(yōu)勢(shì)所帶來(lái)的機(jī)遇已經(jīng)表現(xiàn)得非常清晰。同時(shí)，柔印機(jī)為長(zhǎng)版活件印刷提供了高質(zhì)量和高效率的優(yōu)勢(shì)，從而也在未來(lái)發(fā)展上樹立了自己的角色。而對(duì)于許多商業(yè)印刷企業(yè)來(lái)講，膠印機(jī)則需要有大批訂單才可以運(yùn)轉(zhuǎn)，而利潤(rùn)率卻很低，因此要想為企業(yè)創(chuàng)造新的增長(zhǎng)點(diǎn)則相對(duì)比較困難。 ? 　　

　　包裝印刷企業(yè)將會(huì)從商業(yè)印刷企業(yè)走過(guò)的數(shù)字之路獲得經(jīng)驗(yàn)，這也為他們更好定義如何進(jìn)軍數(shù)字印刷起到了促進(jìn)作用，總之都會(huì)加速數(shù)字包裝印刷業(yè)的快速發(fā)展。 ? 　　

　?。?）可變數(shù)據(jù)印刷市場(chǎng) ? 　　

　　服務(wù)優(yōu)勢(shì)：可多地遠(yuǎn)程印刷，數(shù)字印刷文件可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行遠(yuǎn)距離傳輸，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程打樣或異地印刷，降低印刷儲(chǔ)運(yùn)成本。 ? 　　

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)2009年，國(guó)內(nèi)共有從事數(shù)字印刷企業(yè)2100余家，全年實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值110億元，這些數(shù)字印刷企業(yè)主要是商業(yè)印刷和票據(jù)印刷，商業(yè)印刷企業(yè)約1000家，票據(jù)印刷700家。我國(guó)數(shù)字印刷約占全國(guó)印刷市場(chǎng)總額的7%，同比國(guó)外其他國(guó)家尚有巨大的發(fā)展空間。 ? 　　

　　目前，美國(guó)數(shù)字印刷零售額年增長(zhǎng)率為18%，歐洲的增長(zhǎng)率為22%，而在世界其他地區(qū)平均年增長(zhǎng)為8%，而中國(guó)數(shù)字印刷增長(zhǎng)率不足5%，市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮蟆?? 　　

　　我國(guó)數(shù)字噴墨印刷市場(chǎng)規(guī)模雖然滯后于歐美，但是相對(duì)于國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)印刷，近年發(fā)展速度加快。 ? 　　噴墨數(shù)字印刷是業(yè)界公認(rèn)的最具有發(fā)展前途的技術(shù)發(fā)展方向，它的出現(xiàn)與發(fā)展近年來(lái)開始加快，預(yù)計(jì)在未來(lái)5年內(nèi)，這個(gè)需要將大幅增長(zhǎng)。 ? 　　

　　它的出現(xiàn)與發(fā)展，將導(dǎo)致印刷行業(yè)的重新洗牌。它將改變數(shù)字印刷是傳統(tǒng)印刷補(bǔ)充的局面，具有在大多數(shù)印刷領(lǐng)域取代傳統(tǒng)印刷的趨勢(shì)。 ? 　　

　　近幾年來(lái)，自從國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局和國(guó)家質(zhì)檢總局分別實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管碼以來(lái)，進(jìn)展比較順利，據(jù)中國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管網(wǎng)最新情況介紹，迄今為止，實(shí)施電子監(jiān)管碼以來(lái)，效果凸顯。海天醬油過(guò)去用于打假費(fèi)用一年約耗資四千萬(wàn)元，現(xiàn)在入網(wǎng)只花幾百元錢。而且防偽打假效果非常好。

　　目前，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局遵照國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于印發(fā)醫(yī)藥衛(wèi)生體制五項(xiàng)重點(diǎn)改革2010年度主要工作安排的通知》中，明確要求對(duì)基本藥物進(jìn)行全品種的電子監(jiān)管，并已于今年5月11日發(fā)出通知，明確規(guī)定，“凡生產(chǎn)基本藥物品種的中標(biāo)企業(yè)，應(yīng)在2011年3月31日前加入藥品電子監(jiān)管網(wǎng)，基本藥物出廠前，生產(chǎn)企業(yè)須按規(guī)定在上市產(chǎn)品最小銷售包裝上加?。ㄙN）統(tǒng)一標(biāo)識(shí)的藥品電子監(jiān)管碼”。 ? 　　

　　據(jù)有關(guān)部門介紹，生產(chǎn)基本藥物涉及到3000家制藥企業(yè)，大約307個(gè)品種，據(jù)醫(yī)藥部門匡算一年要300億枚標(biāo)簽。但同時(shí)也對(duì)標(biāo)簽印刷企業(yè)要在產(chǎn)品質(zhì)量上，噴墨建議，成本價(jià)格等提出了稿約，更高的要求。 ? 　　

　　綜上所述，數(shù)字印刷為新興的印刷轉(zhuǎn)變，已成為傳統(tǒng)印刷技術(shù)的重要補(bǔ)充，傳統(tǒng)印刷向數(shù)字印刷的轉(zhuǎn)變，是發(fā)展的必然趨勢(shì)。在數(shù)字印刷日趨發(fā)達(dá)當(dāng)今社會(huì)，隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和不 斷發(fā)展，數(shù)字印刷潛在市場(chǎng)日益擴(kuò)大，隨著對(duì)可變數(shù)字印刷的需要，數(shù)字印刷在我國(guó)將得到較快發(fā)展，我國(guó)數(shù)字印刷將會(huì)很快形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模，并將在印刷中占有較大的比重。 ? 　　

　?。?）RFID技術(shù) ? 　　

　　RFID技術(shù)作為一項(xiàng)先進(jìn)的自動(dòng)識(shí)別和數(shù)據(jù)采集技術(shù)，被公認(rèn)為21世紀(jì)十大重要技術(shù)之一，已經(jīng)成功地應(yīng)用到生產(chǎn)制造、物流管理、公共安全、防偽等各領(lǐng)域。 ? 　　

　　目前，國(guó)際防偽領(lǐng)域開始興起利用電子技術(shù)防偽的潮流，首要是采用RFID技術(shù)（Radio Frequency Identification，又稱射頻識(shí)別技術(shù)）。 ? 　　

　　RFID是從20世紀(jì)90年代興起并逐漸走上成熟的一項(xiàng)自動(dòng)識(shí)別技術(shù)。它利用射頻方式進(jìn)行非接觸雙向通信，以達(dá)到識(shí)別目的并交換數(shù)據(jù)。 ? 　　

　　其優(yōu)點(diǎn)在于：個(gè)都有一個(gè)全球唯一的ID號(hào)碼—UID，UID是在制作芯片時(shí)放在ROM中的無(wú)法修改，無(wú)法仿造，無(wú)機(jī)械磨損，能防污損;讀寫器具有直接對(duì)最終用戶開放的物理接口，保證其自身的安全性;數(shù)據(jù)安全方面除標(biāo)簽的密碼保護(hù)外，數(shù)據(jù)部分可用一些算法實(shí)現(xiàn)安全管理;讀寫器與標(biāo)簽之間存在相互認(rèn)證的過(guò)程。 ? 　　

　　RFID技術(shù)以其準(zhǔn)確、高效、安全的方式，高防偽功能和對(duì)產(chǎn)品實(shí)施監(jiān)控的特點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)、物流、交通、醫(yī)療、防偽、身份驗(yàn)證等眾多有需求的領(lǐng)域。